Ho scoperto il MOPUR VEGETALFOOD un alimento nuovo fatto a base di glutine del grano e lievito madre con aggiunta di farine. Senza colesterolo, bollino Vegan, senza OGM, molto digeribile e di alto valore proteico (28%), la sua lavorazione particolare pare contribuisca a riequilibrare la flora batterica intestinale.
Che devo dirvi?
Ci sono arrivati dei campioni qui in Redazione ed è molto buono.
Ho provato la bresaola biologica (con cui Viviana ha preparato degli involtini con germogli e un filo di olio extravergine di oliva….buonissimi), la bistecca, i burger, il macinato…
Certamente dato che siamo alla ricerca di alimenti sani per riempire la nostra “griglia settimanale” sarebbe da provare.
Stiamo pensando ad una convenzione, un GAS, qualcosa per renderlo disponibile facilmente… niente di sicuro per il momento… A chi andrebbe di assaggiarlo?
Leonardo Di Paola
Personal Wellness Coach & Trainer Autodifesalimentare
a me a me!! gnam gnam gnam 😀 … ma è locale il produttore?
Ciao Leo! anche a me piacerebbe provarlo, facci sapere!
Ania