Oggi mi sono recata al supermercato e pensando alla seconda lezione di Autodifesa Alimentare, ho notato come è difficile interpretare le etichette presenti sulla confezione del prodotto da acquistare.
Sono così tanti i prodotti alimentari che contengono additivi, coloranti, zuccheri, grassi! 🙁 Tutte cose che, essendo aggiunte innaturalmente al cibo, portano ad una irritazione agli organi incluso il sistema nervoso.
Per cui riduco l’acquisto di tali prodotti inclusi quelli con la “E” che è la lettera seguita da 3 numeri con cui in Europa si identificano per legge gli additivi.
A mio avviso scegliere prodotti biologici è uno dei passaggi determinanti per stare in buona salute. 😀