Partecipare a queste lezioni diventa ogni volta sempre piu interessante si apprendono informazioni ma soppratutto consapevolezza riguardo alla nostra “cattiva” alimentazione… la mia è quasi tutta da cambiare!
Ho visionato il filmato consigliato “Terra divorata” e devo dire che rende consapevoli del perchè bisogna fare determinate scelte alimentari e di conseguenza ambientali.
Come metodi di cottura in famiglia usiamo spesso la cottura al forno ed a pressione, ma purtroppo 🙁 usiamo anche pentole al teflon che presto cambieremo.
Utile la nuova piramide alimentare proposta da Autodifesa Alimentare per scegliere gli alimenti meno nocivi e più nutrienti.
A mercoledì
🙂
ciao romano, anche io ho guardato il filmato di terra divorata… fa decisamente riflettere!! posso dire di non avere più così tanta voglia di mangiare carne!